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El
Restaurante Ses Porxeres se encuentra situado a pocos metros de los
jardines de Alfabía, cerca de la entrada del túnel de Soller.
El recorrido desde Palma, a tan sólo 17 kilómetros, es de una
gran belleza, con las montañas al frente y bordeado de fincas y árboles
frutales. Al entrar en Ses Porxeres, en un edificio antiguo cubierto de
yedra, descubrimos varios salones, atractivos, apacibles y todos decorados
con elementos nobles de gran autenticidad. Cortínas recias con diseño
típicamente mallorquín, adornando las paredes platos de cerámica
antigua y utensilios de cobre bruñido, luz cálida, arcos y vigas,
unos bellísimos azulejos antiguos que rematan frisos y desniveles,
centros de flores secas y mobiliario cómodo y clásico.
Desde uno de los salones puede disfrutarse de una vista espléndida
del valle a través de sus grandes ventanales. Hileras de botellas de
buen vino y cavas, el olor y sabor de lo auténtico y la amabilidad
de su personal completan este breve retrato del restaurante Ses Porxeres.
Se admiten tarjetas de crédito y esperan su visita todos los días
excepto domingos noche y lunes.
El restaurante permanecerá cerrado todo el mes de agosto. Como cocina
cabe destacar: |
ENTRANTES
El entrante del Payés (min. 2 personas). Ensaladas, Escalibadas,
Excaisada de bacalao, embutidos catalanes. Calcots Olla Aranesa, Anchoas
de la Escala (preparadas y condimentadas en casa)

PESCADO
Especialidades en Bacalao a la catalana, Bacalao a la Crema de Ajo.
Pueden también degustar nuestro Rape a la Brasa y la Cazuela
de Rape.

CARNES
Costillas de Cordero Lechal "a la Llosa", Paletilla de Cordero
Lechal al Horno, Entrecot a la Brasa, Solomillo de Avestruz.

CAZA
Faisán con ciruelas, Cibet de Jabalí, Faraona con setas,
Pato con almendras y peras, Perdiz con col.

POSTRES CASEROS
Crema Catalana, Tartas caseras, etc.
VINOS
Amplia carta de vinos Rioja, Ribera del Duero, Catalanes y Mallorquines. |
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The
Restaurant Ses Porxeres is situated a few metres from the Alfabía
Gardens and just before the entry to the Soller tunnel. If you are coming
from Palma, which is only 17 kms away, the road is quite beautiful with
farms and fruit trees on both sides.
As you enter the old, noble building covered with ivi which houses the Restaurant,
one finds different dining areas, all very attractive, peaceful and decorated
in an authentic style. Heavy courtains with the typical Mayorquin design,
walls covered with old ceramic dishes and copper pots and pans, warm lighting,
arches and beams, beautiful decorative tiles bunches and dry flowers and
confortable and elegant furniture... From one of the dining rooms you can
enjoy the superb view of the nearby valley, and in various corners of the
Restaurant there is a variety of wine racks, housing a large range of good
wines and cavas. The very good service of these family-run Restaurant completes
this brief description of the Restaurant Ses Porxeres.
All credit cards are accepted and the restaurant is closed sunday evening
and all day monday and also the month of august. |
SALADS
Escalibada (Vegetables), Catalan cold cuts. Calcots Olla Aragonesa,
Anchovies from La Escala (prepared and seasones at the restaurant).

FISH DISHES
Specialities: Cod Catalan style, Cod with Creamed Garlic. You can
also taste our Grilled Monk fish and Monk fish Casserole.

MEAT DISHES
Baby Lamb Chops "a la Llosa" (cooked at the table), Roast
Breast of Baby Lamb, Grilled Entrecot, Ostrich Sirloin Steak.

GAME
Pheasant with prunes, Civet of Wildboar, Free range Chicken with Mushrooms,
Duck with Almonds and Pears.

DESSERTS
Crema Catalana (Custard Caramel), Home made Cakes.

WINES
Extensive Wine list from La Rioja, Ribera del Duero, Catalunya and
Majorca. |
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| RESERVATIONS
/ RESERVIERUNGEN: 971 61 37 62 |
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Para
cualquier tipo de información o sugerencia, rogamos se pongan en contacto
con nosotros al e-mail:
sesporxeres@airtel.net
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Es el visitante |
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desde
el 20 de Marzo de 2001 |
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