Calle Francisco Vidal Sureda, 115. La Bonanova - Palma de Mallorca Tel.: (971) 70 00 00 Fax: (971) 70 09 99   Abierto todos los días Comidas (13.00 - 15.30 hrs.) Cenas (20.00 - 23 hrs.)

na casa señorial es el lugar escogido para emplazar uno de los restaurantes de Mallorca a la vanguardia de la cocina de gourmet. Samantha's en La Bonanova, donde se presta gran atención tanto al servicio y a la cocina como al estilo acogedor de la decoración. En la planta baja, un gran comedor que combina la elegancia española con el encanto de un invernadero inglés; en el primer piso el ambiente es de un club selecto con cuatro comedores privados, ideales para comidas de negocios y fiestas. En su conjunto, un lugar ideal para el gourmet exigente que sabe apreciar la exquisitez de la cocina española, internacional y clásica en un ambiente exclusivo. Aparcamiento privado y aparcadores. Menú classical villa in La Bonanova is the setting for what has now become one of Mallorca's leading gourmet establishments. Samantha's in La Bonanova, evident not only with the care and attention of service and fine food, but with the tremendous warmth and ambience of décor: on the ground floor a large dinning room combining conservatory, and on the upper floor a select club atmosphere with four private dining rooms. A rich and warm establishment for the discerning gourmet who appreciates the finest in Spanish, International and classic cuisine. Open everyday. Private Parking & Car Jockey. Lunch 1 to 3.30 p.m. Dinner 8 to 11 p.m. Menu in Klassisches Herrenhaus in La Bonanova schafft den Rahmen für einen der führenden Gourmet-Treffpunkte. Samantha's in La Bonanova bietet nicht nur aufmerksamen Service und eine erlesene Küche, sondern auch ein ungewöhnlich stilvolles Ambiente. Im Erdgeschoss ein grosser Speisesaal mit Wintergarten und im oberen Stockwerk eine elegante Clubatmophäre mit vier separaten Speiseräumen, ideal für Festlichkeiten und geschäftliche Essen. Eine geschmackvolle Umgebung für Feinschmecker, die das Beste der spanischen, internationalen und klassischen Küche zu schätzen Wissen. Privatparkplatz und Parkhelfer. Täglich geöffnet. Mittags: 13.00 - 15.30 Urh. Abends: 20.00 - 23.00 Urh. Menü Entrantes: Ensalada de Bogavante Foie Fresco de Oca flambeado con Manzana y Calvados Carpaccio de Salmón y Lubina Plato Principal: Lubina "Samantha's" Churrasco de Lomo de Buey gallego Solomillo con Foie al Calvados Postres: Fresitas de Bosque Beltxenea Brownies con Salsa de Chocolate caliente Tarta Tatin Muy extensa y selecta bodega. De entre los vinos tintos destacamos: Pesquera Crianza Viña Monty Gran Reserva del 87 Villa Albina Gran Reserva del 82 Para los amantes de los vinos espumosos, Samantha¥s ofrece una gran variedad de Cavas, entre ellos el Anna de Codorniu que es el Cava de la casa y Champagnes varios, entre los que detaca el "Veuve Clicquot". Menú Ligero: Ensalada de Endivias, Aguacates y Palmitos Tartare de Salmón y Lubina Ensalada de Frutas con sus Sorbetes Menú Degustación: Concha de Cangrejo Gratinada Ensalada de Bogavante Lubina al estilo "Samantha's" Churrasco de Lomo de Buey gallego Fresitas de Bosque Beltxenea Top Starters: Lobster Salad Foie-gras with Apple and Calvados Salmon and Sea Bass Tartare Main Dishes: Sea Bass "Samantha's" Churrasco (Grilled Aged Galician Beef) Sirloin with Foie-Gras and Calvados Desserts: Wild Strawberries Beltxenea Brownies With Hot Chocolate Sauce Tart "Tatin" Extensive and select wine celler. Amongst the red wines we can pick out: Pesquera Crianza Viña Monty Gran Reserva '87 Villa Albina Gran Reserva '82 For those who like Sparkling Wines, Samantha's offers an excellent variety of Cavas. Amongst them Anna of Codorniu and Champagnes like Veuve Clicquot and many others. Light Menu: Avocado, Chicory and Palm Hearts Salad Salmon y Sea Bass Tartare Fruit Salad with Sorbets Tasting Menu: Crabmeat West Indian Style Lobster Salad Sea Bass "Samantha's" Churrasco (Grilled Aged Galician Beef) Wild Strawberries Beltxenea Top Vorspeisen: Hummersalat Gänseleber mit Apfel und Calvados Lachs und Seebarsch Carpaccio Hauptgerichte: Seebarsch "Samantha's" Churrasco (grilltes rindfleisch aus Gallizien) Filetsteak mit Gänseleber in Calvados Desserts: Walderdbeeren "Beltxenea" Brownies mit heisser Schokoladensauce Tarte Tatin Umfangreicher und erlesener Weinkeller, unter den Rotweinen können wir empfehlen: Pesquera Crianza Viña Monty Gran Reserva '87 Villa Albina Gran Reserva '82 Für die Liebhaber des perlenden Champagners bietet Samantha's eine grosse Auswahl, unter anderem Anna von Codorniu, als Sekt Hausmarke und verschiedene Champagnersorten unter anderem "Veuve Clicquot". Leichtes Menü: Endiviensalat mit Palmherzen und Avocados Lachs - und Seebarschtartare Sorbett oder Fruchtsalad Degustationmenü: Gratinierte Kbebsschwänze in Muschelschale Hummersalat Seebarsch "Samantha's" Churrasco (grilltes rindfleisch aus Gallizien) Walderdbeeren "Beltxenea" Top Calle Francisco Vidal Sureda, 115. La Bonanova - Palma de Mallorca Tel.: (971) 70 00 00 Fax: (971) 70 09 99 Abierto todos los días Comidas (13.00 - 15.30 hrs.) Cenas (20.00 - 23 hrs.) Top

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