Els Calderers. Una finca mallorquina.Historia
La historia del predio Els Calderers se remonta al año 1285, en el que aparece documentado bajo el nombre de la familia propietaria, los Calderers. Esta "possessió" pasó en el siglo XVIII a manos de la noble y antigua familia Verí, que edificó hacia 1750 la imponente mansión señorial que hoy contemplamos.

Visita
Edificio principal
Cocina
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Els Calderers está situado en el desvío de la carretera que conduce de Palma a Manacor a la altura del kilómetro 37. El conjunto de la finca comprende el edificio principal, establos y corrales con animales autóctonos de la isla, entre ellos el famoso cerdo negro, del que se obtiene la deliciosa sobrasada mallorquina. Así mismo pertenecen al conjunto las diferentes dependencias entre las que se encuentran el taller del herrero con las herramientas originales, el horno en el que se cocía el pan y la coca, y la lavandería para lavar y teñir la ropa.

Edificio principal
El edificio principal corresponde al esquema de la típica casa mallorquina y de tres pisos, fachada sobria y puerta con arco de medio punto. Posee un bello patio interior denominado en mallorquín "sa clastra", con un estanque en su centro. El edificio fue construido con piedra de marés y ha sufrido muchas reformas a lo largo de los siglos.

BodegaBodega
La bodega con su vieja prensa y grandes cubas de vino.

Cocina
En la cocina aun se pueden apreciar los utensilios tradicionales de la época, como son las cazuelas de barro, las cacerolas de cobre, etc. Estuvo en funcionamiento hasta el año 1994.

Comedor principal
Comedor principal presidido por una enorme mesa perfectamente decorada para dieciocho personas.

Sala de música
Sala de música, con un piano de principios del S. XIX.

Comedor principalDormitorios y las dependencias privadas
Vestidor de la señora con un bonito tocador. Desde aquí puede verse el dormitorio de los señores con la cama doselada.

Granero
El granero, una sala muy espaciosa sostenida por tres esbeltas columnas. Aquí se almacenaban los distintos productos de la finca, que actualmente están expuestos cuidadosamente: garbanzos, algarrobas, judías, almendras, maíz, etc. También se pueden conocer los instrumentos y maquinaria agrícola tradicional.

En la planta baja se ofrecen al visitante las sabrosas especialidades de la casa, hechas son la tradición mallorquina. Estos son la sobrasada, el vino, la mermelada y la miel.
Sala de música Dormitorios Granero Especialidades de la casa Especialidades de la casa

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